Autor: Julia Orłowska; Dodane do: Jedzenie, Mój dom na Teneryfie

Muffinki piekę już od kilku lat i wypróbowałam sporo różnych przepisów i kombinacji smakowych. Ogromną zaletą muffinów jest to, że robi się je bardzo szybko. Moim zdaniem jedynym mankamentem niektórych muffinów jest to, że smakują świetnie jedynie zaraz po upieczeniu. Z każdą kolejną godziną zdają się tracić na walorach smakowych. Dzisiejszy przepis do takich się z pewnością nie zalicza. Mogę was zapewnić, że te muffinki smakują wyśmienicie zarówno świeżo upieczone jak i drugiego, a nawet – jeśli go doczekają – trzeciego dnia po upieczeniu.

Przepis znalazłam na blogu happy home baking i od dawna do niego wracam. Te muffinki często pieczemy z moim synkiem w sobotę rano i zabieramy jako małą przekąskę czy to na wycieczki w góry czy na wypady na plażę. Smakują dzieciom i dorosłym:)

Czytaj Dalej o “Jedzenie w domu na Teneryfie : Muffinki z bananami i czekoladą” »